Bebinjamnjam: Neka vaši mališani zavole zelje!
Sa dolaskom proleća mamama nekako padne kamen sa srca, s obzirom na to da se izbor voća i povrća na pijacama uvećava. Među svim tim šarenim bojama mamama je ipak najdraža zelena. Baš ta zelena zbog koje deca iz nepoznatog razloga, gotovo instinktivno odmahuju glavom, prave raznorazne izraze lica i odbijaju hranu.
Već od sedmog meseca, bebama treba uvoditi zeleno povrće u ishranu, i poželjno je da bude zastupljeno i do tri puta nedeljno.
Konkretno zelje, sadrži dosta vitamina, naročito C i A, kao i obilje mineral od kojih su fosfor, kalcijum i gvožđe izuzetno važni za pravilan razvoj. Takođe, ojačava imunitet.
Evo jednog ‘bezbolnog’ predloga kako da bebama i starijim klincima ponudite zelje, a da ne bude odbijeno:
– List ili dva zelja (u zavisnosti od veličine) obarite nekoliko minuta u ključaloj vodi
– Za to vreme obarite i parče tikvice.
– Skuvajte palentu ili kukuruzni griz sa malo sa malo maslinovog ulja, a za decu preko 12 meseci može i malo putera ili ulja.
– Sve zajedno izblendajte i prohlađenu kašu ponudite detetu.
Više zanimljivih recepata i saveta za ishranu Vaše bebe možete pogledati na sajtu bebinjamnjam.com ili na Instagram profilu bebinjamnjam.